近日，山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽——第一屆山東省團(tuán)餐行業(yè)職業(yè)技能大賽暨2023年山東省預(yù)制菜烹飪技能競(jìng)賽總決賽在山東城市服務(wù)職院舉行。

本次比賽，山東城市服務(wù)職院在中式烹調(diào)項(xiàng)目斬獲金獎(jiǎng)3個(gè)，銀獎(jiǎng)2個(gè)，銅獎(jiǎng)2個(gè)；在中式面點(diǎn)項(xiàng)目斬獲金獎(jiǎng)4個(gè)銀獎(jiǎng)2個(gè)，銅獎(jiǎng)2個(gè)，團(tuán)體特金獎(jiǎng)1個(gè)；在中餐宴會(huì)服務(wù)項(xiàng)目斬獲金獎(jiǎng)1個(gè)，銀獎(jiǎng)2個(gè)，銅獎(jiǎng)1個(gè)；學(xué)院獲頒“2023技能興魯職業(yè)技能大賽最佳組織獎(jiǎng)”。

本次比賽旨在為廣大烹飪、餐飲服務(wù)從業(yè)者提供展示技能技藝的平臺(tái)，營(yíng)造勞動(dòng)光榮的社會(huì)風(fēng)尚和精益求精的工匠精神，為團(tuán)餐行業(yè)發(fā)現(xiàn)和培育一批高素質(zhì)、高技能、創(chuàng)新型人才，共同推動(dòng)廚藝事業(yè)和團(tuán)餐行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

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