3月14日，山東預制菜產業聯合會成立大會暨山東預制菜產業創新高峰論壇在濟南召開。中國工程院院士、食品工程專家朱蓓薇，美國國家科學院院士、北京大學現代農業研究院院長鄧興旺，省農業農村廳黨組成員、省畜牧獸醫局黨組書記、局長于永德，省民政廳省社會組織綜合黨委辦公室主任宋春，魯商集團黨委書記、董事長王緒超，黨委副書記、董事、副總經理朱華建，山東農擔黨委副書記、董事、總經理陳祥志，浪潮集團黨委副書記、總經理劉繼永出席。

大會以“品質消費預制先行 美好生活遇見未來”為主題，集結省內數百余家預制菜企業，共同見證山東預制菜產業聯合會正式成立，共同探討山東預制菜產業高質量發展的新思考、新模式、新實踐。會上，于永德、宋春為山東預制菜產業聯合會揭牌；通過了山東預制菜產業聯合會有關章程、辦法，選舉魯商集團為山東預制菜產業聯合會會長單位，王緒超任會長。

王緒超在表態發言時指出，魯商集團致力于全面打造綜合競爭力強的現代商業服務領軍企業，以“品質消費引領者，美好生活服務商”為企業使命，零售業線下布局廣，擁有完備的冷鏈物流倉儲配送體系，所屬院校在預制菜研發創新、標準制定方面走在行業前列。中國預制菜產業數字大廈落戶集團，為引領全省預制菜產業發展提供了堅實的技術支撐和廣闊的終端消費市場。希望與會員單位一道整合優勢資源，融合產業鏈上下游，聚合行業先進企業力量，共商共建、共享共贏，共同“預”見未來，為新時代社會主義現代化強省建設作出新的更大貢獻。

會上，莘縣副縣長么光宇，萊陽市委副書記、市長邵蕾，諸城市委副書記、市長王浩分享當地預制菜產業發展現狀及未來規劃。

在隨后舉行的山東預制菜產業高峰論壇上，朱蓓薇、王緒超共同為山東預制菜產業研究院揭牌，王緒超向朱蓓薇頒發山東預制菜產業研究院名譽院長聘書。

朱華建、陳祥志、劉繼永、山東預制菜產業聯合會秘書長趙磊就金融助力預制菜產業發展進行現場簽約。

省農業農村廳鄉村產業發展處、省畜牧獸醫局畜禽屠宰管理處、山東預制菜產業聯合會、龍大美食、銀座集團、山東商院、福建省預制菜協會有關負責人共同為中國預制菜產業數字大廈揭牌。

朱蓓薇院士、鄧興旺院士、山東省創新研究院總經理周宇、農業農村部食物與營養發展研究所研究員劉銳、泰山學者特聘專家、山東省農業科學院畜牧獸醫研究所理事長、黨委書記吳家強作主題演講。

各省市相關部門、協會有關負責人、山東預制菜產業聯合會會員單位代表、國內科研院所相關專業高端人才特邀嘉賓、科技及金融機構負責人、媒體代表500余人現場參會。