8月26日至9月1日，在教育部、山東省人民政府等主辦的2022年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組“餐廳服務(wù)”賽項(xiàng)中，青島酒店學(xué)院學(xué)生許麗莎、黃欣艷參賽團(tuán)隊(duì)脫穎而出，喜獲國(guó)賽一等獎(jiǎng)，教師張立儉、林佳榮獲“優(yōu)秀指導(dǎo)教師”稱號(hào)。

全國(guó)職業(yè)院校技能大賽是我國(guó)職業(yè)教育最具權(quán)威性、層次最高、影響力最大的全國(guó)性賽事，是全國(guó)職業(yè)院校技能競(jìng)技交流、展示的平臺(tái)。本次大賽對(duì)接世界技能大賽標(biāo)準(zhǔn)，著眼于考核學(xué)生在餐飲管理與服務(wù)工作中的綜合素質(zhì)和能力，分為宴會(huì)預(yù)訂、中餐服務(wù)和西餐服務(wù)3大項(xiàng)目，考核內(nèi)容多、難度大、專業(yè)性要求高。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，多次到備賽現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。學(xué)校各職能部門針對(duì)訓(xùn)練、參賽等工作給予全力支持，有效保障備賽、參賽工作順利進(jìn)行。下一步，學(xué)校將持續(xù)以大賽為引領(lǐng)，充分發(fā)揮以賽促教、以賽促學(xué)作用，加強(qiáng)校企協(xié)同育人平臺(tái)建設(shè)，助推職業(yè)教育服務(wù)現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，奮力推動(dòng)學(xué)校高質(zhì)量跨越式發(fā)展。